Izakaya von KokiIzakaya von Koki

Versteckt im Keller des Capella Hotels, ist Izakaya eine moderne und schicke Umgebung mit verschiedenen Sitzbereichen, darunter intimere Sofabereiche. Die Gäste werden mit einem kostenlosen Sake mit aromatischen Noten von tropischen Früchten begrüßt. Dieses Restaurant, das 70% seiner Zutaten aus Japan bezieht, bietet eine umfangreiche Speisekarte mit einer Spezialität von gegrillten Gerichten: Der gegrillte schwarze Kabeljau mit Saikyo-Sauce ist besonders beeindruckend. Achten Sie darauf, Platz für das Signatur-Dessert zu sparen: hausgemachtes Yame Matcha oder schwarzes Trüffeleis. Bildnachweis: Michelin Restaurants Quelle: https://guide.michelin.com/en/ha-noi/ha-noi 2974158/restaurant/izakaya-by-koki Michelin Distinction: Ausgewählte Restaurants Preis: â'"â'"â"