Louroc — Hotel du Cap-Eden-RocLouroc — Hotel du Cap-Eden-Roc

Das Restaurant dieses mythischen Luxushotels tickt alle Boxen. Es kombiniert aufmerksamen Service, Geschirr, das größtenteils von provenzalischen Handwerkern hergestellt wird, einen atemberaubenden Blick auf das Mittelmeer und die Talente des Küchenchefs Sébastien Broda. Die Speisekammer ist reich an Gemüse, das ausschließlich im hoteleigenen Küchengarten und von lokalen Marktgärtnern bezogen wird, sowie Fisch aus der Kleinfischerei und maßgeschneidertes Fleisch. Diese mediterrane Küche wird durch kohärente Gerichte veranschaulicht. Bildnachweis: Michelin Restaurants Quelle: https://guide.michelin.com/en/provence-alpes-cote-dazur/antibes/restaurant/louroc Michelin Unterscheidung: 1 Stern Preis: €€€