FZN von Björn FrantzénFZN von Björn Frantzén

Mit einem einfachen Klingeln einer Türklingel werden Sie zu einem erhöhten kulinarischen Erlebnis transportiert, das wie jemandes Zuhause aussieht. Es beginnt im Scandi-inspirierten Wohnzimmer für Canapes und Aperitifs; Dann findet das Abendessen in einer beeindruckenden offenen Küche statt, in der Sie von den Köchen begrüßt werden, bevor der Gottesdienst beginnt. Eine Reihe von Gerichten zeigt die Mischung aus asiatischen und skandinavischen Einflüssen, die die besten Luxuszutaten wie Schalentiere aus dem Norwegischen Meer und Steinbutt aus der Bretagne nutzen. Das Handwerk und die Präzision des Teams bieten eine hervorragende Balance zwischen Geschmack und Textur, die auf allen Platten zu sehen ist. Bildnachweis: Michelin Restaurants Quelle: https://guide.michelin.com/en/dubai-emirate/dubai/restaurant/fzn-by-bjorn-frantzen Michelin Unterscheidung: 3 Sterne Preis: $$$$