Das ExtraDas Extra

Image Credit: Die Mehrheit der Mitarbeiter, die in diesem sozialen Inklusionsprojekt beschäftigt sind, von der Küche bis zur Hausfront, ist neurodivergent; Sie werden von einem erfahrenen Duo geleitet. In einer minimalistischen Umgebung können Sie in ein gut gestaltetes modernes Menü eintauchen: Carpaccio aus Tintenfisch, Soissons Bohnen und Piccalilli-Sauce; Atlantischer Kabeljau, cremiger Zuckermais und Lauch in Speck gerollt; Grand Marnier geblasen mit einem runzigen Herzen aus Zitrusfrüchten und blutigem Orangensorbet. Herrlich aufmerksames und teures Front-of-House-Team.