AlbaAlba

Bildnachweis: - 124; https: / / guide.michelin.com / en / comunitadía -valentana / alacant / restaurant / alba Die Fusion von lokaler Alicante und italienischer Küche in diesem attraktiven und intimen Lokal in einem Wohnviertel ist eine Überraschung und wird durch die kulinarischen Erfahrungen der Köchin Alba Esteve während ihrer Arbeit in mehreren renommierten Restaurants in Italien erklärt. Wählen Sie zwischen dem à la carte (interessante Off-Menü-Optionen wie frischer Fisch des Tages sind ebenfalls verfügbar) und einem unterhaltsamen Verkostungsmenü. Wir liebten das köstliche und erfrischende Zitronen- und Yuzu-Tartlet-Dessert mit Yuzu und einem Limetten- und Sellerie-Sorbet.