Farm der TürmeFarm der Türme

Bildnachweis: | https://guide.michelin.com/en/sicilia/modica/restaurant/factor-of-torri Ein Stück Paradies im historischen Zentrum von Modica: herrlicher Terrassenservice zwischen den Zitronenbäumen und ein professionelles Erbe, das von den Töchtern des Küchenchefs Peppe Barone - Carla im Speisesaal und Francesca in der Küche - weitergeführt wird, die mit jugendlicher Energie eine hoch gastronomische Tradition ausbalancieren Sie befreien sich von der kulinarischen Geschichte der Insel und bereichern sie mit exotischen Akzenten, die oft durch sanft gewürzte Aromen gekennzeichnet sind. Das Weinprogramm ist absolut beeindruckend: Gäste können sich auf ihre Empfehlungen verlassen, um von einer ausgezeichneten Weinkarte etwas Besonderes zu entdecken.