Alte Trattoria al Gallo 1909Alte Trattoria al Gallo 1909

Bildnachweis: | https://guide.michelin.com/en/emilia-romagna/ravenna/restaurant/anti-trattoria-al-gallo-1909 Es ist ein unvermeidbarer Bezugspunkt im gastronomischen Panorama von Ravenna und tatsächlich ist es fast immer voll! Eine "Historische Gründung Italiens", und zu Recht, wenn man bedenkt, dass es seit über 100 Jahren von derselben Familie geführt wird In Bezug auf die Küche können Sie regionale Gerichte erwarten: Trüffel, saftiges Fleisch und lokaler Fisch. Im Speisesaal sind alle involviert, während der junge Besitzer die Weinauswahl mit der typisch reizvollen Kongenialität der Romagna illustrieren wird.