Hostaria del PavoneHostaria del Pavone

Bildnachweis: | https://guide.michelin.com/en/abruzzo/vasto/restaurant/hostaria-del-pavone Ein kleines Juwel für Fischliebhaber, dieses entzückende Restaurant inmitten der Gassen des historischen Zentrums (nur 2 Gehminuten entfernt) bietet ein ruhiges Ambiente mit einem weißen Schema und minimalistischem Dekor, das vom üppigen Besitzer ausgewählt wurde. Obwohl die Speisekarte auf Fisch und Meer trainiert (die rohen Fischgerichte sind hervorragend), sind auch die Pastagerichte und Hauptgerichte ausgezeichnet. Um ein herrliches kulinarisches Erlebnis abzurunden, enthält die Weinkarte einige überraschende Etiketten von höchster Qualität. Ein Muss!