VierterVierter

Bildnachweis: | https:/guide.michelin.com/en/hallands/halmstad 2659154/restaurant/fyr Nach vielen erfolgreichen Jahren als Miteigentümer von Two-Michelin-Starred Gastrologik in Stockholm kehrte Jacob Holmström mit seiner Frau Emelie zu seinem Geburtsort zurück und verliebte sich in dieses fantastische Gebäude an der Tylösander Landzunge. Das Design ist schick und modern und die Atmosphäre entspannt – und es wird Ihnen schwer fallen, sich zu entscheiden, ob Sie die Aussicht, die offene Küche oder den Teller vor sich im Auge behalten möchten. Die Speisekarte öffnet sich mit Snacks und Gerichten, die andere regionale Zutaten wie Lamm mit Nesselmuschel und Artischocke präsentieren.