Monte PacisMonte Pacis

Bildnachweis: | https://guide.michelin.com/en/kaunas-region/kaunas 1976586/restaurant/monte-pacis In einem historischen Anwesen in einem großen Park außerhalb der Stadt sieht Monte Pacis die litauische Küche auf moderne und optisch ansprechende Weise neu interpretiert. Sorgfältig zubereitete einheimische, baltische und internationale Zutaten sind in schmackhaften Gerichten wie Lammfieber mit Ricotta Tortellini, Mangold, Shiitake-Pilzen, Zucchini, Pastinakencreme und Pfeffersauce enthalten. Der Besitzer ist ein leidenschaftlicher Weinliebhaber und qualifizierter Sommelier, daher ist Wein natürlich ein Highlight, mit mehr als 200 Flaschen individuell und liebevoll beschrieben.