



Bildnachweis: | https://guide.michelin.com/en/central-hungary/budapest/restaurant/stand Eine zentrale glaswandküche ist der schwerpunkt dieses auffälligen modernen restaurants; ein speisesaal sitzt auf beiden seiten, und es gibt ein gesprächiges summen im raum, das vom sympathischen service-team unterstützt wird. Die beiden erfahrenen Küchenchefs sind stolz auf ihre ungarischen Wurzeln und erfinden und modernisieren klassische ungarische Gerichte mit einer breiten Palette von Techniken. Die wunderbar reiche Gulyás-Suppe und das weiche, würzige Wildnis sind Hits, ebenso wie das allgegenwärtige Somlói-Dessert. Wenn es um Wein geht, schauen Sie sich die ungarischen Optionen an - es gibt einige großartige süße Tokajis auf der Liste.