Prix de RomePrix de Rome
Maastricht, Netherlands




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Bildnachweis: "Prix de Rome" In diesem beeindruckenden Gebäude außerhalb des Stadtzentrums erwartet Sie ein gemütliches Interieur, in dem sich exponierte Balken nahtlos in das moderne Design des Ortes integrieren. Der Blick in die offene Küche auf der Rückseite ist eine nette Geste, und die Terrasse ist ein Muss an sonnigen Tagen. Chef Wouter Alternativen zwischen erfinderischen, aufwändig zubereiteten Kreationen und mehr Zutaten-geführte Gerichte. Zum Beispiel paart er Hummer mit den exotischen Nuancen von Mango und einer Tom Kha Kai-Sauce, dann serviert er einen mittel seltenen Wildsattel mit einer robusten Wildsauce. Bekannte Aromen und innovative Ideen gehen im stehenden Menü Hand in Hand!