





Bildnachweis: "Betreffend das Hoheitsgebiet eines Mitgliedstaats der Europäischen Union". Gleiches gilt für den herzlichen Empfang und die echte Gastfreundschaft, die für die Region Limburg so charakteristisch ist. In diesem Restaurant wollen sie gefallen, wie Sie aus Eric Swaghovens umfangreichem Menü sehen werden. Die Palette der wählbaren Optionen umfasst eine reiche Nordseekrabbenentfernung mit Texturen von Kartoffeln und einem exquisiten Garnelenbisque, eine Guinea-Herde und eine Kaninchenpaté en Croûte, Makrelensashimi sowie ein Risotto im mediterranen Stil. Die Vielseitigkeit des erfahrenen Kochs scheint durch, und das Preis-Leistungs-Verhältnis ist außergewöhnlich. Oenophile werden die außergewöhnlich umfangreiche Weinkarte genießen.