Azzighe • Osteria halbiertAzzighe • Osteria halbiert

Bildnachweis: | https://guide.michelin.com/en/toscana/livorno/restaurant/azzighe In der Nähe der Kanäle des historischen Zentrums von Livorno gelegen, verfügt dieses Restaurant über nur einen konvialen und informellen Speisesaal. Hier liegt der Fokus auf Fleisch- und Fischgerichten, die von Livorno und darüber hinaus in der Toskana beeinflusst wurden, sowie einigen weiteren kreativen Optionen. Das "cacciucchino" Cappelletti Pasta Gericht ist von der berühmten lokalen Fischsuppe inspiriert, während das Rindfleisch "francesina" Hauptgericht eine besondere Erwähnung wert ist.