Seafood GastroSeafood Gastro
Stockholm, Sweden




Über
europäisch
·Moderne Küche
Bildnachweis: | https:/guide.michelin.com/en/stockholm region/stockholm/restaurant/seafood-gastro Das prächtige, imposante Grand Hôtel ist die Heimat dieses dekadenten Restaurants, in dem reiche Aromen und tadellose nordische Meeresfrüchte herrschen. Das Verkostungsmenü führt Sie durch einen Aufruf von High-End-Fisch und Schalentieren, sei es süßes Langoustin, milchige rohe Garnelen oder Oscietra Kaviar, die ultimative Premium-Zutat. Jeder wird von den Managern mit großem Geschick behandelt, wobei japanische Einflüsse wie Wasabi, Yuzu und Chawanmushi auftreten. Es kommt alles zu einem Preis, aber die Luxus der Produkte ist unbestreitbar.