Sabi Omakase OsloSabi Omakase Oslo

Bildnachweis: | https://guide.michelin.com/en/oslo-region/oslo/restaurant/sabi-omakse-oslo Der junge Chef Airis Zapašnikas gießt seine Fähigkeiten und sein Know-how der japanischen Küche in ein einflussreiches Omakase-Menü in diesem intimen Restaurant. Nur 10 Gäste sitzen an einer Theke, wenn der Chef arbeitet und seine Methoden erklärt und Gerichte serviert, die traditionelle Sushi-Techniken mit norwegischem Qualitätsfisch kombinieren. Dass über drei Stunden, dies ist eine erweiterte und bezaubernde Erfahrung, verbessert durch Win, Sake oder Saft-Paarungen.