Don JoaquimDon Joaquim

Bildnachweis: Die stilvolle, klassisch-zeitgenössische Umgebung bietet hier nackte Steinwände und eine Reihe von hängenden Skulpturen, die ein willkommenes Gefühl verleihen. Chefkoch Joaquin Almeida stützt seine Küche auf traditionelle Alentejo-Küche mit einem modernen Touch. Auf der Speisekarte finden Sie tägliche Specials, traditionelle und lokale Gerichte sowie eine Auswahl an Gebäck im "Kloster"-Stil und Desserts. Probieren Sie unbedingt den silbernen Augapudding, dessen Rezept aus dem nur wenige Meter entfernten Kloster Santa Clara stammt.