Bacalhau SolarBacalhau Solar

Bildnachweis: Es befindet sich in einer privilegierten Lage in Baixa de Coimbra, einem Gebiet des historischen Zentrums, das im Mittelalter von Kaufleuten und Handwerkern besetzt war. Wenn Sie nach einem Ort suchen, um Portugals berühmten Kabeljau (Salz-Kabeljau) zu genießen, werden Sie keinen besseren Ort finden! Die Zubereitung des Produkts kann aus nächster Nähe beobachtet werden, in einem Gebiet, in dem mehrere Kabeljauposten hängen und unzählige Lenden getränkt sind. Es versteht sich von selbst, dass es eine große Vielfalt dieses traditionellen Gerichtes auf der Speisekarte gibt, unter denen wir Cocalhau à Coimbra (Coimbra-ähnlicher Kabeljau) empfehlen, das in einer Steingutauflaufbahn und in Generationen serviert wird und sich sowohl durch seinen Geschmack als auch durch die Qualität des Produkts auszeichnet. Aufgeteilt in zwei Etagen mit einem Generationsraum bietet das Hotel Platz für mehr als 200 Gäste, sowie eine Innenterrasse mit Glasdach voller natürlichem Licht und eine Terrasse, perfekt, um den Charme der Stadt zu genießen!