ManO2

Zagreb, Croatia
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kroatisch

Bildnachweis: | https://guide.michelin.com/en/zagreb-region/zagreb/restaurant/mano2 Direkt außerhalb des historischen Zentrums begrüßt dieses elegante Restaurant Gäste in modernen Räumen mit einer angenehmen Außenterrasse am Eingang. Die Küche, die in der lokalen Tradition verwurzelt ist, aber mit Kreativität und Technik interpretiert wird, bietet Meeresfrüchte und Landgerichte, wobei Premium-Fleischstücke auf dem Grill zubereitet werden. Zwei Verkostungsmenüs mit fünf und acht Gängen stehen zur Verfügung, zusammen mit einem umfangreichen, sorgfältig zusammengestellten à la carte. Probieren Sie unbedingt das würzige Wildnisfilet mit Schwarzkohlcreme, schwarzer Johannisbeersoße und karamellisierten Schalotten.


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