Blondes HausBlondes Haus

Bild: - 124; https: / / guide.michelin.com / en / Andalusien / cordoba / restaurant / casa-blond Sobald Sie das jüdische Viertel der Stadt durch das monumentale Almodóvar-Tor betreten, stoßen Sie auf dieses bekannte Restaurant, das auch über eine Tapas-Bar verfügt und von seiner schlichten Dachterrasse aus einen Blick bietet. In den Speisesälen im klassisch-regionalen Stil genießen Sie traditionelle Küche mit einem zeitgemäßen Touch und einer sorgfältigen Herangehensweise an Texte und Präsentationen. Viele seiner Gerichte können als Tapas und Halbteller bestellt werden und beinhalten die unumgängliche frittierte Aubergine mit Rohrhonig und Casa Rubios legendäre Ochsenschwanzstufe mit Kartoffeln.