Baskische EnekoBaskische Eneko

Bildnachweis :-124; https: / / guide.michelin.com / en / Andalusien / sevilla / restaurant / basque-sevilla Entdecken Sie die zeitgenössische baskische Küche des preisgekrönten Kochs Eneko Atxa, der seine kreative Küche nach Sevilla transportiert hat. Im Erdgeschoss des Radisson Collection Hotels, Magdalena Plaza Sevilla, präsentiert dieses Restaurant den konzeptionelleren Kochstil des Kochs, der Optionen zum Teilen und eine Reihe von gegrillten Gerichten (geräuchertes iberisches Schweinefleisch, gereiftes Rindfleischkotelett usw.) umfasst. Das à la carte wird durch zwei Verkostungsmenüs (Labur und Luze) ergänzt, beide mit der Option, eine Weinpaarung hinzuzufügen.