Der SchussDer Schuss

Bild: - 124; https: / / guide.michelin.com / en / Andalusien / sevilla / restaurant / el-disparate Dieses ungewöhnliche Restaurant, gegenüber der berühmten Alameda de Hercules, im kleinen Corner House Hotel, verfügt über zwei moderne Esszimmer und eine angenehme Terrasse. Das saisonale Menü basiert hauptsächlich auf lokalen und andalusischen Zutaten, obwohl dies mit gelegentlichem Einfluss aus der ganzen Welt (Asien, Mexiko, USA usw.) ausspioniert wird. Einige der altbewährten Gerichte hier haben sich aus den früheren Unternehmungen der Besitzer entwickelt, wie die beliebten "Sterneneier" aus dem ehemaligen Restaurant El Gallinero de Sandra.