LolaLola
Brussels, Belgium




Über
europäisch
·Saisonale Küche
Bildnachweis: Eine neutrale Farbgebung schmückt das moderne Interieur, während die Terrasse, in vibrierenden Rottönen gelegt, Sie bei schönem Wetter erwartet. Das umfangreiche À-la-carte-Menü zeigt eine Reihe von Stammbaumklassikern: Rindfleisch carpaccio à la Harry's Bar, Gabelkälbersüßbrot vol-au-vent, Linguin in gesalzener Butter oder eine subtile Kreation von Kopfhaut und karamellisiertem Endivie mit einem mit Riesling aromatisierten flauschigen Musselin. So etwas wie ein Schreiben mit den Feinschmeckern von Brüssel – und das zu Recht!