Dolia GaetaDolia Gaeta

Bildnachweis: | https://guide.michelin.com/en/lazio/gaeta/restaurant/dolia-gaeta Dieses brandneue Restaurant verfügt über ein elegantes, schickes Dekor und ein entspanntes und informelles Ambiente. Das sehr junge Team hier wird von einem talentierten Koch betreut, der moderne und kreative Gerichte mit Schwerpunkt auf Fisch aus dem lokalen Golf sowie getrennt zubereitet. Besonders interessant ist auch die Weinkarte mit einer bemerkenswerten Auswahl an Champagnern und einem besonderen Schwerpunkt auf Etiketten aus Latium.