RE-NAARE-NAA

Bildnachweis: | https://guide.michelin.com/en/rogaland/stavanges/restaurant/re-naa Die Küche steht in diesem tadellosen Restaurant buchstäblich im Mittelpunkt, sitzt in der Mitte des stilvollen Raums und bietet den Chefs eine Bühne, um komplizierte, hervorragend gehackte Gerichte zuzubereiten. Erstklassige lokale Fische und Schalentiere untermauern das Kochen, mit hervorragenden Fähigkeiten, die sich in der erstatteten Balance zwischen den delikaten Meeresfrüchtearomen und einigen Saitenkomponenten zeigen - die gegrillte Jakobsmuschel mit Sanddorn und Kürbissauce ist ein perfektes Beispiel. Die Speisekarte hat rund 20 Portionen und jede Perspektive entfaltet sich dank der außergewöhnlichen Küchen- und Serviceteams meisterhaft.