PaprikaPaprika
Lugo, Spain




Über
europäisch
·Moderne Küche
Bild: - 124; https: / / guide.michelin.com / en / galicia / lugo / restaurant / paprica In diesem zentral gelegenen Restaurant, das Gemüse von kleinen Bio-Produzenten und Mahlzeiten von Bauernhöfen fördert, in denen der Tierschutz respektiert wird, bieten sie traditionelle Küche mit modernen Akzenten und Lichtknoten zu anderen Kulturen. Auf der Speisekarte, abgerundet mit einer Auswahl an Tapas und zwei Menüs, finden Sie Gerichte wie das Haus Seehechtspritzer, die Hühnergyozas mit Balsamico und schwarzem Bier oder ihre Canelon alte Kleidung mit keltischem Schweinefleisch, schwarze Kichererbsen und grüne Rübenspitze Mojo. Es ist auch die Heimat einer charmanten Terrasse!