Zwei CuinersZwei Cuiners

Bildnachweis: - 124; https: / / guide.michelin.com / en / catalē / mataro / restaurant / dos-cuiners Dos Cuiners, das eine zentrale Lage und ein entspanntes Industriedekor bietet, wird, wie der Name schon sagt, von zwei Köchen geführt, óscar Pérez und Mar Arnalot, letzterer verantwortlich für Desserts. Ihre Küche konzentriert sich auf ein Menü mit kleinen Tellern / "Rationen", die perfekt zum Teilen sind und es den Gästen ermöglichen, eine große Anzahl von Gerichten zu probieren (sie empfehlen 3 oder 4), mit einem kontinuierlichen Fokus auf zeitgenössische katalanische Küche mit einem Hauch von Fusionseinfluss. Sie bieten auch ein preiswertes Mittagsmenü, eine interessierte "Pica Pica" -Option (mindestens zwei Personen) sowie ein gastronomisches Menü.