Bord' Eau von Nicolas IsnardBord' Eau von Nicolas Isnard

Bildnachweis: | https://guide.michelin.com/en/abu-dhabi-emirate/abu-dhabi/restaurant/bord-eau-by-nicolas-isnard Dieser Vorposten des französischen Küchenchefs Nicolas Isnard aus Auberge de Charme in der Côte d'Or in Frankreich steht für erfinderische französische Klassiker und Gerichte, die von seinen Reisen inspiriert sind. Es ist ein geräumiges und hochdeckiges Zimmer, dekoriert mit modernen Kronleuchtern und großen Tischen. Wählen Sie zwischen einem à la carte oder einem von zwei Verkostungsmenüs: "Französische Klassiker" oder "Reisen um die Welt", was seinen Einfluss auf die globalen Abenteuer des Küchenchefs hat. Die großzügig bemessenen Gerichte verwenden erstklassige Zutaten, sind kühn aromatisiert und kombinieren klassische Rezepte mit einem modernen Flare. Probieren Sie die moderne Zwiebelsuppe und die köstliche Belle Hélène Birne in 70% Grand Cru dunkler Schokolade.