asteraster

Bildnachweis: | https://guide.michelin.com/en/scan/malmo/restaurant/aster-1203662 Das faux Industriedekor fühlt sich an wie eine geeignete Passform für dieses Restaurant, das in einem Formlagerhaus untergebracht ist, in einem Gebiet, in dem einst die Werften der Stadt untergebracht waren. Die Küche ist Teil des Raumes und bringt eine gewisse Energie in den Prozess, und das freundliche Team hilft auch, eine angenehme Atmosphäre zu schaffen. Die kurze Speisekarte opfert Gerichte mit einer rustikalen Kante, wo verschiedene Aromen schön ausgewogen sind - wie minzige Salsa Verde mit gegrillter Lammlende oder scharfer Apfel, der durch ein reiches Schokoladendessert schneidet.