Die Fat DuckDie Fat Duck

Bildnachweis: | https://guide.michelin.com/en/windsor-and-maidenhead/bray/restaurant/fat-duck Seit drei Jahrzehnten bahnt sich Heston Blumenthal in diesem ikonischen Restaurant, in dem Emotionen und Erinnerungen eine wichtige Rolle beim Genuss des Kochens spielen, seinen ganz eigenen Weg. Die Gerichte tragen alle Markenzeichen von Heston: innovativ, verspielt und multisensorisch - verkörpert durch Gerichte wie "Off to the Land of Nod", ein nostalgisches Dessert mit Horlicks, einer Augenmaske und essbaren "Kissen". Entscheidend für all seine Originalität ist, dass die Küche auch harmonische und äußerst köstliche Aromen und Texturen zeigt. Charmanter, interaktiver Service erhöht die Erfahrung.