Salon de ProvenceSalon de Provence

Bildnachweis: Dieses gemütliche Restaurant mit seiner einladenden städtischen Terrasse ist ein Projekt, das von Leidenschaft angetrieben wird. Bono bietet aufmerksamen Service und begleitet Sie mit Begeisterung bei Ihrer Weinauswahl. Chefkoch Niels liefert spannend kreative Gerichte, bei denen Gemüse eine prominente und einfallsreiche Führung einnimmt. Er umarmt Kontraste und entscheidet sich für expressive Geschmacksrichtungen. Zum Beispiel wird saftiger Hummer mit einer Wiesensüßcreme, eingelegtem Pfirsich, Mandel und verschiedenen Texturen von Fenchel gepaart. Inspiration aus der ganzen Welt mit einem leichten Nicken nach Südafrika Und der Trolley des niederländischen Käses steht einfach!