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Image Credit: In diesem Zusammenhang ist zu beachten, dass die Kommission in Ermangelung von Informationen seitens der Kommission keine Beweise für das Vorliegen der Maßnahme vorgelegt hat. Die Gerichte von Rogier van Dam sind voller Charakter und nichts auf dem Teller ist überflüssig. Wenn er ein Filet Wild serviert, dreht sich das ganze Gericht um diese Zutat. Natürlich gibt es auch einen Fokus auf Saucen und kreative Beilagen. Das Dessert von Brioche gefüllt mit cremigen Époisses ist ein Klassiker des Hauses, und das zu Recht!