José von PizarroJosé von Pizarro

Bildnachweis: | https://guide.michelin.com/en/abu-dhabi-emirate/abu-dhabi/restaurant/jose-by-pizarro Ein kleiner Raum im Erdgeschoss des Conrad Etihad Towers Hotels ist der gewählte Ort für José Pizarros erstes Projekt außerhalb von London, aber anstatt einen ähnlich rustikalen Look für seine Tapas-Bar anzunehmen, haben die Designer viel Marmor verwendet, um eine elegantere Umgebung zu schaffen. Die kleinen Sharing-Platten umfassen große Sardellen, befriedigende Fleischbällchen in einer würzigen Tomatensauce und den unumgänglichen Schokoladentopf.