SchokoladeSchokolade

Bildnachweis: - 124; https: / / guide.michelin.com / en / Andalusien / cordoba / restaurant / choco Ein fleißiges Restaurant verfügt über einen elegant minimalistischen Speisesaal, der jedoch seine inhärente, altehrwürdige Authentizität nicht verloren hat. Hier entschied sich Küchenchef Kisko García, eine Verbindung mit dem Viertel herzustellen, in dem er sich auszeichnete, daher seine kreative Küche (auf zwei Verkostungsmenüs - Old Quarter und Kisko García), die die köstlichen Aromen und Aromen des Valle de Los Pedroches und Villanueva de Córdoba ins Licht bringt - das Andalusien, das seine Kindheit so positiv beeinflusste. Lokal erzeugte saisonale Zutaten (biologisch, was immer möglich), feine Aromen, Teamwork und eine positive Einstellung sind Teil eines Genusserlebnisses, das am Eingang beginnt, mit einem Aperitif in der Küche fortgesetzt wird und an Ihrem Tisch im Esszimmer endet. Eine Weinpaarungsoption ist ebenfalls verfügbar.