AIRAIR

Bildnachweis: | https:/guide.michelin.com/de/stockholm region/stockholm/restaurant/aira Dieses auffallend gestaltete Restaurant befindet sich in der Nähe des wunderschönen Royal Djurgården. Seine Bühne ist die offene Küche, wobei die Manager oft ihren letzten Schliff am Tisch hinzufügen. Schön komponierte Gerichte verwenden hochwertige nordische Zutaten und liefern gut bewertete Aromen und Texturen, mit Heilbutt mit fermentierter Melone, Sesam und Jalapeno. Der Service ist erstklassig und es lohnt sich, sich entweder für eine Weinpaarung oder die kreative alkoholfreie Option mit Zutaten aus ihrem Garten zu entscheiden. Achten Sie darauf, früh für einen Drink auf der Terrasse am Wasser zu kommen.