ChagaChaga

Bildnachweis: Das Haus Sarah Lavoine hat diesem luxuriösen historischen Stadthaus, dessen Fenster den Brüsseler Park überblicken, einen mutigen Designervorteil mit freundlicher Genehmigung von edlen Materialien und Farben verliehen. Von Anfang an beugt sich das Personal rückwärts zu Padmer-Gästen und der erfahrene Küchenchef Kevin Lejeune wird ebenfalls zur Exzellenz gewählt. Ausgestattet mit einem beneidenswerten Lebenslauf fügt der virtuose Koch jedem Fisch durch unverwechselbare Aromen eine einzigartige Note hinzu. Er kann John Dory in Kombu kochen, von einer Seetangcreme abgeflockt oder Corrèze-Säuge Kalbfleisch mit einer mutigen grauen und mediterranen Seite wie eine reiche Creme aus reifem Parmesan kombinieren. Alles in Chaga wurde definitiv verwirrt und endlos gewogen!