ZaldianZaldian

Bildnachweis: - 124; https: / / guide.michelin.com / en / pais-Basque / vitoria-gasteiz / restaurant / zaldiaran An einer der Hauptstraßen gelegen, die die Hauptstadt der Provinz Álava durchquert, ist Zaldiaran eines der langjährigen klassischen Restaurants der Stadt. Der aktualisierte Speisesaal dient als Kulisse für eine neu interpretierte traditionelle Küche sowie eine hervorragende Auswahl an gegrillten Spezialitäten (Tunabauch, Wildsteinbutt, Premium-Rindfleisch-Chop, Duroc-Rippe usw.) und die Option eines Verkostungsmenüs. Nehmen Sie sich Zeit, um die ausgestellten Fotos zu bewundern, auf denen Sie den Restaurantbesitzer Gonzalo Antón neben verschiedenen renommierten Köchen aus Spanien und weiterem Feld sehen können.