SchwänzeSchwänze

Bildnachweis: | https://guide.michelin.com/en/riga-region/riga 1991577/restaurant/tails Es gibt eine auswahl von zwei bistro-zimmern im tails, aber die rohe bar-theke ist wirklich der richtige ort, um das beste aus der erfahrung zu machen. Die Köche nehmen Fisch hier ernst, indem sie einen Schwanz-zu-Kiemen-Ansatz annehmen - und es ist sogar ein Trockenraum zu sehen. Sie heilen ihre eigenen Fische, machen ihre eigenen Ceviches, und ihre gemeinsame Schalentierplatte ist etwas, worüber man verweilen kann. Achten Sie auch auf die täglichen Specials, die oft etwas anderes bieten. Für den ultimativen Genuss, begleiten Sie Ihre Mahlzeit mit einer Flasche Champagner.