NOVO Neues DiningNOVO Neues Dining
Maastricht, Netherlands




Über
europäisch
·Moderne Küche
Image Credit: Darüber hinaus ist es nicht möglich, eines der folgenden zu identifizieren: Robuste Brücken treffen hier auf stilvolle Polsterung in einer geschmackvollen Symbiose. Alle Augen sind auf die offene Küche gerichtet, wo Koch Welters seine Küche sprechen lässt; Seine kulinarischen Kreationen lassen sich von der ganzen Welt inspirieren, unterstützt von exquisiten Saucen. Mit Gerichten wie Schellfisch à la meunière mit einem Tandoori Velouté oder gebratenem Scampi mit rotem Curry und Kokosmilchsauce wird das Menü "Experience" seinem Namen definitiv gerecht.