Chào BạnChào Bạn
Hanoi, Vietnam




Über
asiatisch
·Vietnamesisch
Bildnachweis: | https://guide.michelin.com/en/ha-noi/ha-noi 2974158/restaurant/chao-ban Im Einklang mit seinem Namen, der auf Vietnamesisch "Hallo, Freund" bedeutet, ist Chào Bạn einladend und locker. In der Küche gibt die Küchenchefin Madame Hang traditionellen vietnamesischen Rezepten einen neuen Dreh mit Kreativität und Aplombe. Ihre Nem Rán Cua (Krabbenspringrollen) liefern ausgewogene Aromen und kontrastierende Texturen. Die đặc biệt-Sektion, die Garnelen in Kokosnusscreme oder lackierten Schweinerippen enthält, ist eine Fundgrube ihrer kreativen Signaturgerichte.