FancettFancett

Bildnachweis: | https://guide.michelin.com/en/cambridgeshire/cambridge/restaurant/fancett-s Die pulsierende Mill Road ist ein Mittelpunkt für Cantabrigians, die alles von unabhängigen Restaurants bis hin zu kleinen Antiquitätenläden suchen, und dieses freundliche Restaurant bringt eine großzügige Portion Begeisterung in die Gegend. Der gleichnamige Dan Fancett und sein Team zeigen sowohl große Sorgfalt als auch geschicktes Handwerk bei der Zubereitung von großzügig portionierten Gerichten, die im Kern französisch sind, wie das großartige zweimal gebackene Cheddar-Soufflé und das Birnentarte Tatin zum Nachtisch.