GranatGranat

Bildnachweis: | https://guide.michelin.com/en/california/us-sacramento/restaurant/grange Das Citizen Hotel ist primo für diejenigen mit Geschäft in ihren Köpfen, aber das bedeutet nicht, dass es hier in der Innenstadt nur korporativ ist. In der Tat, Grange, im Hotel versteckt, ist der Beweis positiv, dass Geschäft und Vergnügen mit guten Ergebnissen mischen. Hohe Decken und ein gewölbtes Regal, das mit Alkohol gestapelt ist, ziehen sofort das Auge, während Holztische mit orangefarbenen Lederbanketts Stil und Komfort ausgleichen. Wenn Sie Mittag besuchen, entscheiden Sie sich für das Power Lunch und genießen Sie drei Gänge zu einem schmackhaften Preis. Das Menü teilt eine Farm-fokussierte Sensibilität mit rustikalen Kreationen. Mojo Schweinelende mit Kalbresebomba auf geröstetem Brot ist einfach und lecker, nicht unähnlich der zuverlässig cremigen Brokkoli-Arugula-Suppe. Haselnusskuchen mit Erdbeeren und Schokolade beendet die Dinge auf einer süßen Note.