DinierenBildnachweis: | https://guide.michelin.com/en/fujian-province/fuzhou 1026814/restaurant/origin-1219033 Am Fuße eines Hügels gelegen, stammt dieses historische Herrenhaus aus der Ming-Dynastie. Der Besitzer restaurierte es 2018 und verwandelte es in einen Restaurant-Cum-Galerie-Raum. Der Koch verleiht traditionelle Fujian Rezepte mit einem modernen Rand. Probieren Sie seine Linie gefangen Tintenfisch in Sichuan rotes Öl - der Tintenfisch ist zart, aber hüpfend in Textur und geladen mit Umami. Nur Privatzimmer; Buchen Sie eines und bestellen Sie ein Menü, das auf Ihr Budget und Ihren Geschmack zugeschnitten ist.
