Einfaches BistroEinfaches Bistro

Bildnachweis: | https://guide.michelin.com/en/tennessee/chattanooga 2790931/restaurant/easy-bistro Dieser beliebte ort ist in der innenstadt von chattanooga versteckt, und easy bistro ist genau das. Bequem, aber unkompliziert, dieser Ort von Erik und Amanda Niel gibt es seit mehr als zwei Jahrzehnten. Sie öffnen früh mit Austernstunde, und es ist immer ein Hit. Die Speisekarte ist amerikanisch im Herzen, mit Austern und kleinen Tellern, Pasta, Fleisch und Beilagen, die alle mit einer saisonalen Denkweise zubereitet werden. Tagliatelle mit Florida Rock Shrimps und Bottarga in einer Zitronenbuttersauce wird mit freundlicher Genehmigung der Appalachen Roggenbrotkrumen eine Steigerung der Textur gegeben, während Pot de Creme oder Ricotta Donuts würdige Desserts sind. .