LalikoLaliko

Bildnachweis: | https://guide.michelin.com/en/new-york-state/new-york/restaurant/laliko An einer erstklassigen Ecke im West Village strahlt dieses einladende Restaurant mit georgischem Stolz aus. Alle Klassiker werden berücksichtigt, beginnend mit einer Auswahl an lebendigen Salaten. Khachapuri ist ein Muss. Die bekannte, herzhafte Adjaruli-Variante mit geschmolzenem Käse sowie die leichteren Imeruli mit Minze beide Freude. Skewers und Eintöpfe sind verfügbar, aber erwägen Sie, Ihren Tisch mit mehreren Runden Khinkali, großen, plumpen Knödeln, die mit heißer Brühe und ähnlichen Lamm- oder Rind- und Schweinefleisch gefüllt sind, zu füllen. Die Server erklären schnell, wie man sie isst. Ein langer Gemeinschaftstisch verankert das Zentrum dieses schönen Raumes, umgeben von Wandmalereien und farbenfrohen Akzenten. Hinzufügen zum Spaß ist eine Weinkarte, die völlig georgisch ist.