Bibik KücheBibik Küche

Bildnachweis: | https://guide.michelin.com/en/pulau-pinang/my-george-town/restaurant/bibik-s-kitchen "Bibik" ist eine Auszeichnung für ältere Peranakan-Frauen, und der Raum ist passend mit klassischen Nyonya-Motiven dekoriert. Natürlich zeigt das Menü die Peranakan-Rezepte des Besitzers, die etwas weniger scharf sind als ihre Kollegen anderswo. Gerichte gibt es in drei Größen - probieren Sie ihre Jiu Hu Char (gebratene Yambohne mit geschredderten Tintenfischen) und Loh Bak (gebratene Fünf-Gewürze-Schweinefleischbrötchen).