RPM SteakRPM Steak

Bildnachweis: | https://guide.michelin.com/en/illinois/chicago/restaurant/rpm-steak Dieser bi-level-raum, zentriert um eine große umlaufende marmorbar, zeigt eine warme, elegante und geldreiche stimmung. Das polierte schwarz-weiß- und holzdekor spricht zu den feineren dingen im leben, mit einem menü aus saftigen steaks, muscheln und seiten zum boot. Es gibt immer ein volles haus; für die besten leute, die zuschauen, punkten sie eine der halbkreiskabinen. Während sich der Alterungsprozess und die angebotenen Kürzungen weiter drehen, erwarten Sie, japanische Präfekturen und solide amerikanische Produzenten zu finden. Zu den Highlights gehören klassische Steak-Fritten, zierliche Filets und das mächtige Cowboy-Steak - zu rosa gekocht und mit einer gewinnenden Mischung aus gemahlenem und frittiertem Thymian, Rosmarin, Knoblauch und koscherem Salz gewürzt. Die Weinkarte schlängelt sich rund um den Globus mit Anspielungen auf Napa, Burgund und alles dazwischen.