Kása PalmaKása Palma

Bildnachweis: | https://guide.michelin.com/en/metro-manila/makati-city 2329358/restaurant/kasa-palma Treten Sie ein in diese ruhige Oase aus Stroh-Cloche-Lampen, üppigem Grün und schalenförmigen Wänden, die an Strandcharme erinnern. Chef Isip nutzt die französische Technik und globale Einflüsse – von Lateinamerika bis Südostasien – und nutzt das Holzfeuer gut. Lokale Zutaten gehen in ausdrucksstarke, raffinierte Gerichte. Bestellen Sie ein Verkostungsmenü und speisen Sie auf der luftigen Terrasse oder sitzen Sie an der Theke und genießen Sie à la carte Kreativität und einen Platz in der ersten Reihe zum Geschehen in der offenen Küche.