DinierenBildnachweis: | https://guide.michelin.com/en/fujian-province/xiamen 1031934/restaurant/xiao-cheng-xi Am Pier bietet dieses Dach-Esszimmer einen herrlichen Blick auf Gulangyu. Der Besitzer entschied sich, die alte Architektur und Landschaft im Fujian-Stil in seinem atemberaubenden Veranstaltungsort neu zu gestalten, komplett mit einem Wasserspiel, üppigem Grün und Steinbögen. Die Speisekarte konzentriert sich auf Minnan, illustriert durch frittierte Taro-Knödel mit Schweinefleischfüllung. Salzgebackener japanischer Scad akzentuiert seinen öligen, natürlichen Geschmack. Verpassen Sie nicht die Puppenshow in der Nacht.
