Yakitori der MärkteYakitori der Märkte

Bildnachweis: | https://guide.michelin.com/en/taichung-region/taichung/restaurant/yakitori-wine Der Besitzer-Koch pflegte, ein izakaya zu laufen und verfeinerte seine yakitori Fähigkeiten in Japan. Nach einem Spaziergang durch einen Mini-japanischen Garten werden die Gäste zu ihren Sitzen an einer U-förmigen Theke geführt, um die Grilltricks der Köche zu erleben. Es werden nur lokale Gui Ding Hühner verwendet und kein einziger Teil wird verschwendet. Es wird erwartet, dass sich die Gäste für ein festgelegtes Menü entscheiden, zu dem andere seltene Schnitte hinzugefügt werden können. Rufen Sie vorher an, um Chicken Sashimi, Squab oder Silkie Chicken vorzubestellen.